Pasta med fläskfilé och kantareller

Säsongens snabba pasta – perfekt när man har lite kantareller över och lite tid. Enklaste - Godaste!!

Pasta med fläskfilé och kantareller
Källa: Foto & Recept:www.hemkop.se
Uppladdad av: MrsC
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

400 g pasta
500 g fläskfilé
2 gula lökar
½ chilifrukt
100 g kantareller eller annan svamp
2 msk ostronsås
50 g parmesan, riven

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
10153
Sparat:
236

Gör så här

Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten. Låt rinna av men spara 1–2 dl av kokvattnet.

Strimla under tiden fläskfilé och lök, hacka chili och dela svampen.

Hetta upp en panna med lite olja och bryn köttet. Tillsätt lök, svamp och chili och stek ett par minuter. Slå i ostronsås och lagom mängd kokvatten och låt koka in någon minut.

Vänd ner pastan i pannan och strö över parmesan. Servera gärna med råkostsallad.

LIKNANDE RECEPT

Pasta recept
över 2 månader
av Marre73
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
över 2 månader
av anenik
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Pasta recept
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader