- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Den italienska örtblandningen gremolata är syrlig, örtig och smakar av vitlök.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
- Gör gremolata genom att grovhacka lök och vitlök och stek i olivolja i en panna. Skölj av citronerna och riv skalet. Tillsätt det mesta av citronskalet samt grovhackad persilja.
- Strimla kycklingfiléerna och stek kycklingen tillsammans med gremolatan. Salta och peppra. Häll slutligen ner ärtorna.
- Lägg pastan på ett serveringsfat med kycklinggremolatan ovanpå. Bryt chèvreost och strö över pinjenötter. Toppa med rivet citronskal.
- Klart på en kvart!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
