|
|
|
Pasta med grön pesto och vitlöksgrillade körsbärstomater
För 4 personer.
Pasta med grön pesto och vitlöksgrillade körsbärstomater
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 118 |
Sparat: 7 |
Gör så här
Lägg basilikabladen (spara några till garnering) i en bunke tillsammans med nötter, finhackade vitlöksklyftor, olivolja och grovt riven parmesanost (spara lite till serveringen).
Mixa allt med stavmixer eller i en matberedare. Häll i matlagningsgrädden och mixa ytterligare till en slät smet.
Lägg tomaterna på en ugnssäkert fat tillsammans med delade vitlöksklyftor och olivolja. Strö över flingsalt, socker och lite grovmalen svartpepppar. Lägg gärna på några basilikablad.
Grilla mtt i ugnen på 225 grader i ca 5 minuter.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Blanda den väl avrunna pastan med den krämiga pestosåsen. Strö över lite riven parmesanost, lägg på några basilikablad och servera de varma tomaterna till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Basilika,
Cashewnötter,
Vitlök,
Olivolja,
Parmesanost,
Matlagningsgrädde,
Salt,
Svartpeppar,
Körsbärstomater,
vitlökskyftor,
Olivolja,
socker,
Flingsalt,
Svartpeppar,
Pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
