|
|
|
Pasta med krämig skinksås
För 4 personer.
Pasta med krämig skinksås
| Betyg: |
45
2
2
|
2 röster |
Visningar: 3331 |
Sparat: 133 |
Gör så här
Putsa champinjonerna om det behövs och skär dem i skivor. Skär all skinka i strimlor eller tärningar.
Fräs matfettet i en vid kastrull, lägg i skinka och svamp och låt allt fräsa ett par minuter utan att få färg.
Tillsätt tomater och kryddor och koka såsen utan lock så att en del av vätskan ångar bort.
Koka upp vatten och salt i en stor gryta. Lägg i pastan och koka den enligt anvisningarna på paketet. Låt pastan rinna av snabbt i ett durkslag.
Vispa upp äggulorna i en skål och häll dem i såsen under omrörning. Värm såsen men låt den inte koka. Lägg upp pastan i djupa tallrikar och fördela såsen över.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färska champinjoner,
kokt skinka,
Rökt skinka,
Smör eller margarin,
Krossade tomater,
Salt,
Vit- eller svartpeppar,
Timjan,
Vatten,
Salt,
Pasta,
Äggula
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pasta med krämig skinksås
 |
Gott och snabblagat. Kul med timjan - en lite annorlunda smak på spaghettisås. |
| Skrivet av gunillabeard. 19:e apr 2009, 06:30 |
Pasta med krämig skinksås
 |
Tack för receptet på den krämiga pastasåsen
det var riktigt god ett glas vitt vin till var perfekt.
Jag har precis börjat min semester och varit och badat med barnbarnen så det var toppen att maten gick fort.
Ha en bra dag.. Yvonne i Tibro |
| Skrivet av ennovy. 23:e jul 2008, 19:58 |
|
|
|
|
|
