Användarnamn: Lösenord:

Pasta med kyckling och soltorkade tomater

För 4-5 personer.

Suupergod middag. Nästan lite för festligt för att äta på en vardag. Avnjöts högljutt runt middagsbordet.

Pasta med kyckling och soltorkade tomater
74504

Pasta med kyckling och soltorkade tomater Pasta med kyckling och soltorkade tomater
Betyg: 4.65
5 4
5 röster Visningar: 5496 Sparat: 177

Gör så här

Sätt på pastavattnet och lägg i pastan när det kokar.

Hacka löken och finhacka vitlöken. Strimla tomaterna finfint och skiva champinjonerna. Fräs champinjoner, lök och vitlök i olivoljan och låt det bli färdigstekt på medelvärme. Rör ner soltorkade tomater, timjan, köttbuljong, portvin, grädde och mjölk. Låt koka på låg värme medan du kokar pastan och steker kycklingen.

Banka kycklingen när den ligger i en plastpåse med något tungt så den blir platt. Skär i tunna tunna skivor, och grilla utan fett i en grillpanna. Lägg åt sidan när dom är färdigstekta.

Rör ner spenat, kyckling, peppar och parmesan i såsen och koka upp och dra åt sidan. Rör om noga och tillsätt den avrunna pastan. Servera direkt till en god sallad!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Pasta, Gul lök, Vitlök, Soltorkade tomater, färska champinjoner, Olivolja, Hackad färsk timjan , Portvin, Mellangrädde, Mjölk, Köttbuljongtärning, Kycklingfilé, Svartpeppar, riven parmesanost, färsk spenat, Redning

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Ulrika91 Ulrika91
Recept: 133 st
Blev medlem: 10:e maj 2009
Kvinna 20 år Foruminlägg: 335 st Senast inloggad: 4:e feb 2012
Göteborg Kokboken: 1139 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Pasta med kyckling och soltorkade tomater
Det var så gott!! Men jag skippade redning och port vinet. Men det blev ändå jätte gott!! :)
Skrivet av teddyz. 4:e jan 2012, 13:03

Pasta med kyckling och soltorkade tomater
Jätte jättegott!!! Jag skippade redningen, tyckte inte det behövdes.
Skrivet av Samuelsson. 29:e jul 2010, 20:27

Pasta med kyckling och soltorkade tomater
UNDERBART! Är inte så förtjust i soltorkade tomater men jag hackade dem smått och de gav en sååå god smak!
Skrivet av kittypie. 9:e mar 2010, 13:00

Pasta med kyckling och soltorkade tomater
hmm låter väldigt gott men jag tror jag skippar de soltorkade tomaterna..
Skrivet av sofiaaae. 14:e sep 2009, 18:25

Annons: