|
|
|
Pasta med kyckling och soltorkade tomater För 4-5 personer.
74504
|
|
|
| Betyg: |
|
4 röster |
Visningar: 2062 |
Sparat: 79 |
Gör så här
Sätt på pastavattnet och lägg i pastan när det kokar.
Hacka löken och finhacka vitlöken. Strimla tomaterna finfint och skiva champinjonerna. Fräs champinjoner, lök och vitlök i olivoljan och låt det bli färdigstekt på medelvärme. Rör ner soltorkade tomater, timjan, köttbuljong, portvin, grädde och mjölk. Låt koka på låg värme medan du kokar pastan och steker kycklingen.
Banka kycklingen när den ligger i en plastpåse med något tungt så den blir platt. Skär i tunna tunna skivor, och grilla utan fett i en grillpanna. Lägg åt sidan när dom är färdigstekta.
Rör ner spenat, kyckling, peppar och parmesan i såsen och koka upp och dra åt sidan. Rör om noga och tillsätt den avrunna pastan. Servera direkt till en god sallad!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta,
Gul lök,
Vitlök,
Soltorkade tomater,
färska champinjoner,
Olivolja,
Hackad färsk timjan ,
Portvin,
Mellangrädde,
Mjölk,
Köttbuljongtärning,
Kycklingfilé,
Svartpeppar,
riven parmesanost,
färsk spenat,
Redning
Skrivet för över 2 månader sedan
Matklubben nu också på Facebook!
Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner.
Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
|
|
 |
Jätte jättegott!!! Jag skippade redningen, tyckte inte det behövdes. |
| Skrivet av Samuelsson. 29:e jul 2010, 20:27 |
 |
UNDERBART! Är inte så förtjust i soltorkade tomater men jag hackade dem smått och de gav en sååå god smak! |
| Skrivet av kittypie. 9:e mar 2010, 13:00 |
 |
hmm låter väldigt gott men jag tror jag skippar de soltorkade tomaterna.. |
| Skrivet av sofiaaae. 14:e sep 2009, 18:25 |
|
|
|
|
|
