Pasta med lax och tomat
- Serverar: 4 portioner
Kanel passar väldigt bra i tomatsåser. Ät detta i djupa tallrikar med ruccola och gärna ett ciabattabröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan i rikligt med saltat vatten.
- Skala och finhacka löken. Fräs den i oljan i en traktörpanna. Tillsätt tomatkross, tomatpuré, kanel, honung, salt och tabasco. Låt koka under lock ca 10 min.
- Skär laxen i 2*2 cm stora kuber. Vänd ner dessa i såsen och låt koka i 5 minuter under lock.
- Låt pastan rinna av. Vänd försiktigt ner pastan i pannan och strö över oliverna.
- Servera med sallad och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
enAnnan
