Användarnamn: Lösenord:

Pasta med salami

För 4 personer.

Detta är en riktig "Cajsa Warg-rätt" där man tager vad man haver, fast på italienskt vis. Till pasta passar en kraftfull ingrediens bra för att få ordentlig smak, som här, med italiensk salami.


Pasta med salami
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 891 Sparat: 8

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Skala löken och skär den i små tärningar. Värm oljan i en gryta, lägg i löken och låt den puttra under lock på svag värme.

Skala moroten och skär den i små tärningar. Skär sellerin i tunna skivor. Lägg grönsakerna i grytan och rör om.

Skär salamikorven i små tärningar och lägg också dem i grytan. Tillsätt vatten, buljongextrakt och ketchup och koka allt i 10 minuter under lock. Pressa ev ner vitlök och smaka av.

Fördela pastan i djupa, varma tallrikar och häll på salamisåsen.

Istället för vitlökssalami kan du prova en annan sort, t.ex. med peppar eller ost.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Pasta, Gul lök, Olivolja, Morot, Selleristjälkar, Italiensk salami med vitlök, Vatten, Buljongextrakt, Ketchup, Vitlök

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5629 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1747 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: