En gratäng med kassler och kryddig korv som gifter sig tillsammans!!
En jättegod och lättlagad rätt!
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt den rinna av.
Skiva kabanoss och chorizo korvarna tunt och strimla kasslern.
Fräs kassler och korv i smör eller margarin i en stekpanna.
Skala och skiva löken, kärna ur och strimla paprikan. Låt lök och paprika fräsa med ett par minuter.
Koka upp broccolin och låt den rinna av.
Rör ner broccolin i stekpannan tillsammans med crème fraiche, grädde och pesto.
Blanda i pastan och häll upp i en form.
Strö över den rivna osten och gratinera i 225 grader varm ugn i ca 15 minuter.
- Servera gratängen med en sallad och ett gott bröd.
Publicerat den
16 oktober 2010
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
ser himla gott ut år ta och pröva! :)
Verkligen gott, både smakrik och saftig.
Super gott! Hela familjen gillade maträtten. Tips: vi blandade i vanlig grillkorv istället för kryddkorv (barnvänligt) + 2 klyftor vitlök, hackade.
Mycket god. Passar med potatis till också. Men var godast med pasta till :)
Det var supergott! Jag tog falukorv istället 400 gr, 400 gr kassler , 500 gr penne och 2,5 dl matl grädde. sedan en gul och en röd paprika för färgens skull. Det gillade barnen!!
Ser verkligen gott ut, men vad kan man ta istället för Pesto.? Ska jag bara utesuta det! Vi vill ju prova, detta ligger bland mina favoriter.
Hej bjboman! Jättekul att du vill testa mitt recept "Pastagratäng med kassler, kryddig korv och broccoli". Du undrade vad man kan ta i istället för pesto, jag skulle vilja föreslå soltorkade tomater i olja. Eller också som du föreslog bara utesluta pesten. Lycka till Kram Ann-Marie
Det blev gott och uppskattat av barn och vuxna. Vi bytte ut peston mot andra smaker (ex. sambal oelek). Tack!
Verkligt god pastagratäng!