Pastasås med svamp och fetaost
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Originalreceptet är med gurka, men gigantisk svampälskare som man är.. hemsk enkelt och gott iallafall!
Ingredienser
Instruktioner
Rengör och skölj champinjonerna. Hacka i rätt stora bitar.
Finhacka löken och strimla baconskivorna. Fräs lök och bacon i olja. Tillsätt champinjonerna lite i taget och låt fräsa med tills de fått fin färg och mjuknat lite, salta och peppra.
Häll över grädden och låt puttra i 5 minuter.
Tärna fetaosten och blanda ned den samt hackad basilika och persilja (efter smak) i såsen.
Servera med kokt pasta rigatoni som kokats enl anvisning på förpackningen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
wedebrand
