Pastasås med lax, räkor och dill

Lättlagad pastasås och mycket god

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: lax, pasta, pastasås, räkor

Ingredienser

280 g. torkad pasta
2 tsk salt
500 g räkor med skal
2 vitlöksklyftor
1 krm kajennpeppar
1 msk olja
2 msk vetemjöl
2 dl creme fraiche
1 dl vatten
1 dl vitt vin eller vatten
2 msk hummerfond
Salt
Peppar
2 msk hackad dill
200 g rökt skivad lax
Crema di Balsamico Limone

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 portione
Visningar:
643
Sparat:
13

Gör så här

Koka pastan i rikligt med saltat vatten enl. anvisningenpå förpackningen. Följ tiden noga.
Pastan ska ha lite tuggmotstånd.

Skala räkorna.
Fräs skalad och hackad vitlök och kajennpeppar i olja.
Tillsätt créme fraiche, vatten, vin och fond.
Koka upp under omrörning.
Sjud såsen 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Rör ner dill och räkor.
Servera nykokt pasta med räksåsen och rucola
Toppa med strimlad lax och balsamvinäger med citron

LIKNANDE RECEPT

Pastasås recept
över 2 månader
av ros
över 2 månader
av popik
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av lennali
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.