|
|
|
Pastasås med räkor och lök a´la Ankar
För 4 personer.
88024
|
|
|
Pastasås med räkor och lök a´la Ankar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3774 |
Sparat: 87 |
Gör så här
Skala räkorna. Strimla purjon. Skala och hacka vitlöken och schalottenlöken. Dela paprikan i ringar och tomaterna i skivor.
Fräs purjon, löken och paprikan i olivolja. Smaksätt med curry. Blanda ner grädde och honung. Smaka av med lite salt och peppar. Tillsätt de skivade tomaterna och låt såsen koka ihop så att den blir lagom tjock.
Lägg i räkorna och hetta upp alltsammans utan att koka, för då blir räkorna sega.
Servera med nykokt pasta .
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Räkor med skal,
Tomater,
Purjolök,
Vitlök,
Schalottenlök,
Gul paprika,
Olivolja,
Curry,
Paprika,
Grädde,
Krossade tomater,
Honung,
Oregano,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
