- Serverar: 2 portioner
Snabblagad, nyttig och billig maträtt. Perfekt att ha med i lunchlådan!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att marinera kikärtorna, detta bör helst göras dagen innan så att kikärtorna hinner ta upp smakerna ordentligt. Rör ihop marinaden i en burk med lock. Tillsätt kikärtorna och blanda ihop det hela. Låt vila i kylskåp, gärna över natten.
- Koka pastan.
- Strimla sallad, skär tomater och gurka i tärningar. Hacka rödlöken. Skär fetaosten i bitar ifall du har köpt en hel bit.
- Skölj pastan med kallt vatten och blanda ihop. Till sist blandar du i kikärtorna och marinaden som också fungerar som dressing.
- Servera med en bit gott bröd och gärna en knippe färsk basilika på toppen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
caroline_b
super gott och sommrigt