Pastasoppa med fetaost
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkel, men mycket god soppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna morot och palsternacka.
- Fräs allt i en gryta med olja utan att det får färg. Tillsätt krossade tomater, vatten och buljongtärning och koka i 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Toppa soppan med pasta, smulad fetaost och basilika. Servera med bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pyllepappa
