- Serverar: 4 portioner
Åh, jag som älskar pastrami skinka, nu kan jag göra egen pastrami fisk också. Kryddblandningen går säkert bra att rubba in i annan fisk sort än gös.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 175º.
- Blanda pepparmix, stött rosépeppar, paprikapulver, salt och brun farin.
- Krydda gösfiléerna med pepparblandningen, och stek i panna tills de fått fin färg. Ställ filéerna i ugnen i ca 5 minuter.
- Servera med kokt potatis och en god valfri sås.
Skriv kommentar
Författare
lennali
