Peach Melba paj
(8 kommentarer)
- Serverar: 6-7 portioner
Underbart god paj!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smält smöret. Blanda med socker, mjöl och bakpulver. Tryck ut degen i en pajform.
- Hacka persikorna och lägg i en skål ihop med hallonen. Blanda de andra ingredienserna till fyllningen. Rör ner persikorna och hallonen i smeten. Häll det i pajformen. Grädda i ca 50 minuter. Låt svalna.
- Servera med vaniljvisp.
Liknande recept
Kommentarer (8)
Skriv kommentar
Författare
SDMaya
Farligt god ville bara ha mera en 5 poäng
Jag bjöd mina amerikanska vänner på den här pajen och det var en succé! Jag serverade vaniljglass till.
Underbar paj! Somrig och fräsch, inte för söt men ändå jättegod. Alla gav den högsta betyg och en sa till och med att det var den bästa paj hon ätit :-)
Vad kul, detta är en av mina personliga favoriter, gillar att den är lätt att göra och att man kan äta den kall :)
Helt ljuvlig paj jag hade dock inga persikor hemma så jag tog blåbär istället men det passa oxå jättebra ihop med hallonen
Vilken god paj, en riktig fullpoängare. Tack för ett mycket bra recept!
Verkligen en jättegod och somrig paj!
Mycket god