- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Supergott och enkelt GI-recept.
Instruktioner
- Strö lite pecorino eller parmesan över laxfiléerna och in med dem i ugnen på 150 grader i cirka 15-20 minuter.
- Skala sötpotatis och skär i mindre bitar koka den tills den är mjuk. Häll av vattnet och mixa med mixerstav. Salta, peppra och häll i lite saft från en citron. Blanda ner crème fraiche.
- Vitkålen skärs i smala strimlor, häll på olja, vinäger, salt och peppar. Ta ut laxen när den är färdig och servera med vitkålen och sötpotatismosen. KLART!
Publicerat den
5 oktober 2011
Liknande recept
Skriv kommentar