- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
70-tals biffar som mamma gjorde.
Instruktioner
- Blanda nötfärs, äggulor, grädde, salt och fyra kryddor.
Gör små biffar och vänd i svartpepparen.
Stek i stekpanna.
Ta upp biffarna.
- Blanda grädde, senap och ev. konjak i pannan rör om
och smaka av.
Lägg ner biffarna igen och låt småkoka.
Servera med ris eller potatis.
- Om du inte kan få tag på fyra kryddor är måtten:
2 delar mald vitpeppar
2 delar mald muskot
1 del mald nejlikor
1 del mald kryddpeppar
Publicerat den
4 april 2012
Liknande recept
Skriv kommentar