Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Biskvier med smak av pepparkaka

(1 kommentar)  
  • Serverar: 26 portioner
  • Tid: 3 timmar
Skriv ut

Varför inte pröva något nytt till årets glöggfika. Komponerade ihop ett recept på små mini biskvier, inte större än två tuggor. Utsökta till kaffe eller en liten varm glögg.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Riv mandelmassan och blanda väl med äggvitan. Spritsa ut bottnarna i storlek av en 5 krona. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter eller tills de fått en vacker färg. Låt kakorna svalna på galler. Använd rumsvarmt smör, vispa ihop med florsocker, pepparkakskrydda, vaniljpulver och äggula till en jämn kräm. Bred på smörkrämen med en tesked låt stå i frysen i 1 timma. Smält vitchoklad i ett vattenbad. Ta ut biskvierna och doppad dom i smält vitchoklad.
  2. Njut av dina julbiskvier.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • kastela 29 november 2013

    Hej. De ser riktigt läckra ut. Vad har du använt för garnering (det röda) och stelnar det också? Hälsningar Magda

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.