|
|
|
Pepparkakscheesecake med apelsin
För 8-10 bitar personer.
Pepparkakscheesecake med apelsin
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3448 |
Sparat: 94 |
Gör så här
Lägg kex, pepparkakor och smör i en mixer och kör snabbt till en deg. Tryck ut i rund form, 24 dm diameter, med löstagbar kant. Låt degen gå upp lite mot sidorna. Grädda strax under mitten i ugnen i 175°C i 5 minuter.
Vispa ägg och socker pösigt. Klicka ner ostmassan och rivet apelsinskal. Blanda väl. Häll smeten i formen och grädda i 40 minuter.
Bred crème fraiche över och grädda ytterligare ca 10 minuter tills ytan fått fin färg.
Låt kallna.
Garnera med tunna apelsinskivor och sikta över florsocker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Digestivekex,
Pepparkakor,
Smör,
Ägg,
Strösocker,
Philadelphiaost,
Apelsin,
Crème fraiche,
apelsinskivor,
Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
