|
|
|
Pepparkaksdeg (figurdeg)
För 300 st
Pepparkaksdeg (figurdeg)
| Betyg: |
25
1
1
|
1 röst |
Visningar: 3094 |
Sparat: 48 |
Gör så här
Rör rumsvarmt fett, socker och sirap smidigt. Rör först ner kryddorna och bikarbonaten, sedan vattnet och sist en del av mjölet. Arbeta in resten av mjölet på bakbordet.
Låt degen vila i kylskåp minst 1 dygn, insvept i folie.
För att få riktigt tunna pepparkakor, använd mycket mjöl och vänd degen ofta när du kavlar. Använd stekspade för att få upp dem från bakbordet.
Lägg kakorna på smorda plåtar och grädda 4-5 minuter i 225 grader.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Margarin,
socker,
Sirap,
Vatten,
Kanel,
Ingefära,
Kryddnejlika,
Bikarbonat,
Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pepparkaksdeg (figurdeg)
 |
För mig så blev det mer smet än deg, hade i massor mer mjöl, Blir spännade att se hur den blir efter ett dygn i kylen |
| Skrivet av olre. 24:e nov 2011, 19:09 |
|
|
|
|
|