Användarnamn: Lösenord:

Pepparkaksdeg (figurdeg)

För 300 st

En mycket bra pepparkaksdeg, perfekt för att göra figurer med. Lätt att få pepparkakorna tunna och fina.


Pepparkaksdeg (figurdeg)
Betyg: 25
1 1
1 röst Visningar: 3094 Sparat: 48

Gör så här

Rör rumsvarmt fett, socker och sirap smidigt. Rör först ner kryddorna och bikarbonaten, sedan vattnet och sist en del av mjölet. Arbeta in resten av mjölet på bakbordet.
Låt degen vila i kylskåp minst 1 dygn, insvept i folie.

För att få riktigt tunna pepparkakor, använd mycket mjöl och vänd degen ofta när du kavlar. Använd stekspade för att få upp dem från bakbordet.

Lägg kakorna på smorda plåtar och grädda 4-5 minuter i 225 grader.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Margarin, socker, Sirap, Vatten, Kanel, Ingefära, Kryddnejlika, Bikarbonat, Vetemjöl

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Engla Engla
Recept: 10 st
Blev medlem: 2:a dec 2007
Kvinna 36 år Foruminlägg: 5 st Senast inloggad: 12:e apr 2012
Hult Kokboken: 131 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Pepparkaksdeg (figurdeg)
För mig så blev det mer smet än deg, hade i massor mer mjöl, Blir spännade att se hur den blir efter ett dygn i kylen
Skrivet av olre. 24:e nov 2011, 19:09

Annons: