Pepparkaksmuffins
- Serverar: 15 portioner
- Tid: 25 minuter
Pepparkaksmuffins blir riktigt syrliga och goda med lingon i sig. Vaniljkesella på toppen gör dem väldigt spännande.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Ställ 15 muffinsformar på en plåt.
Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda alla torra ingredienser och rör ner dem i smeten. Rör i vispgrädden.
Blanda lingonen med 1 msk vetemjöl och vänd ner dem i smeten.
Häll smeten i formarna. Grädda cirka 15 minuter, känn med en provsticka att de är genomgräddade.
Låt muffinsen kallna.
Lägg på en klick kesella som blandats med lite vaniljsocker (smaka av)och några lingon på muffinsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SDMaya
