Pepparmacka
En macka som kan bli som en hel måltid. Den är stark, men god. Tänk på att INTE dricka kaffe eller något som är varmt till. Du ska dricka något som är kallt. Krydda försiktigt.
Ingredienser
Instruktioner
- Ta hälften av smöret och bryn löken. Ta den andra hälften av smöret och bryn köttfärsen ha i burken med krossade tomater. Salta efter behov. Ha i den etiopiska pepparen, men var försiktig. Den är väldigt stark. Du kan få tag i den på specialaffärer där de tar hem utlänska matvaror. Låt allt koka i minst 5 timmar - helst längre eftersom kryddan ska ge en stark smak
- Servera på en rostad franska eller en tekaka med hackade ägg, skivade bananer, russin.
- Tänk på att INTE dricka kaffe eller något som är varmt. Kall dryck!
Skriv kommentar
Författare
MB-67
