Pepparrotssås till lax

Ingredienser

• 3 dl lätt crème fraîche
• 1 dl lättmajonnäs
• 1½ dl vipgrädde
• ½-1 burk riven pepparrot
• ½ tsk slottssenap (kan utelutas)
• ½ tsk strösocker
• 1 krm salt
• 1 krm svartpeppar
• ½-1 krm fiskkrydda