Fin pepparsås
(3 kommentarer)
- Serverar: 15 portioner
- Tid: 50 minuter
Väldigt god pepparsås som varit en hitt i min familj i alla fall
Ingredienser
Instruktioner
- Finhacka bacon, lök och papprika och låt det fräsa i botten på kastrullen med smör och kalvfond.
- Mortla grönpeppar och svartpeppar, låt det fräsa en stund tillsamans med lök, paprika och bacon. Tillsätt grädde och mjölk och låt det sedan koka
- Tillsät sedan cognac efter behag och farinsocker. Ev extra peppar om man vill ha den starkare
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Uppsala_Kocken
Den godast såsen jag har smakat. Kommer absolut att göra den mååååånga gånger.
Den ska jag prova tack tack.
Dennna var super god.