- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 15 minuter
Skriv ut
Klassiskt pepparsås vispad med omsorg, då blir den som bäst! Mums!
Instruktioner
- Hacka löken smått, smått, smått och fräs i stekpanna i smöret tills löken blivit mjuk.
Mortla rosé och grönpeppar och häll i.
Låt allt få fräsa ihop en stund.
- Häll på vatten och kalvfonden, låt koka upp.
Tillsätt resten av ingredienserna och låt det småputtra någon minut.
Smaka av med salt och peppar.
- Serveringstips!
Gott till är kokt potatis, wallenbergare eller en bit stekt oxfilé, en god grönsallad och svartvinbärsgelé.
- Smaklig spis!
Publicerat den
5 november 2008
Liknande recept
Skriv kommentar