|
|
|
Persisk kyckling
För 4 personer.
Persisk kyckling
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2518 |
Sparat: 31 |
Gör så här
Dela kycklingen i små bitar, skölj i kallt vatten, och låt ligga i en vattensil i ca: 15 minuter. Sätt under tiden, på spisen på högsta värme. Skala och hacka löken, tag e stor gryta och häll i 1 dl matolja, löken och stek i 3 minuter.
Blanda i gurkmejan och cayennepeppar, stek 1 minut. Tag kycklingbitarna (som ska vara torra) och stek alltsammans, rör om då och då i ca: 6 minuter. Tillsätt krossade tomater, salta och peppra.
Grytan är färdig efter 30 minuter. Servera gärna med ris eller potatis och en grön sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kyckling,
Gurkmeja,
Gul lök,
Krossade tomater,
Cayennepeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Persisk kyckling
 |
Måste jag testa. Det låter gott. |
| Skrivet av Maria_J. 6:e mar 2011, 11:12 |
|
|
|
|
|
