Pesto di Noci- Valnötspesto
- Serverar: 4 portioner
Valnötter används flitigt över hela Italien. Servera den goda peston till pasta, pizza, kyckling eller på crostini.
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta valnötterna i en torr stekpanna tills de får lite färg runt om. Skala vitlöken. Mortla vitlök, örter och salt till en saftig massa.
- Lägg i valnötterna och stöt tills det blir en grov massa. Blanda ner ströbröd och riven parmesanost. Rör ner oljan lite i taget.
- Servera den goda peston till pasta, pizza, kyckling eller på crostini.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
