Pestolax
Räddningsplanka! Enkel men festlig och god och kan helt enkelt inte bli misslyckad. Har vunnit pris i mattidning.
Gör så här
Häll grönsaksröran i smord ugnsform och lägg i laxbitarna. Täck laxbitatarna med pesto. Ca 12 min i ugn, 225 grader.
Servera gärna med pressad potatis.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé, Olivolja, fänkålsknölar, Tomat, Vitlök, Fiskbuljong, Pesto
Visningar:
2688
2688
Sparat:
23
23
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (1)
5Har aldrig ätit fänkål förut men bestämde mig för att ändå prova receptet då jag just gjort hemgjord pesto. Var väldigt skeptisk under tiden jag lagade maten med alla olika smaker, men det var nog bland det godaste jag har ätit!! Hela familjen älskade det! Rekommenderas VARMT!