Fyllda biffar med philadelphiaost och soltorkade tomater
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
Jag gör ofta köttfärsbiffar med olika fyllningar denna gång blev det med philadelphiaost, soltorkade tomater och färsk timjan. Så gott, kommer att göras fler gånger det kan jag lova.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda philadelphiaosten,soltorkade tomater och färsk timjan i en skål och kör med stavmixen/ vispen så allt blir en röra.
- Salta och peppra nötfärsen, forma till biffar/stora köttbullar och fyll med philadelphiasmeten. Stek runt om i smör i en panna och häll på grädden och en köttbuljongtärning. Låt biffarna puttra i såsen tills de är genomstekta.
- Servera med potatis och en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
halen6966
Jättegoda! Nästa gång ska jag nog slänga med några svarta oliver också :P Tack för receptet!
Denna rätt blev en kanonsuccé i vår familj!! Kommer göras många gånger igen framöver :D