|
|
|
Pias köttgryta
För 4-6 personer.
Pias köttgryta
| Betyg: |
55
3
1
|
3 röster |
Visningar: 6443 |
Sparat: 241 |
Gör så här
Bryn köttet, lägg över till en stor stekgryta. Häll över vin, fond, soja, lagerblad, vitlök, timjan och den gula löken. Låt puttra i 1-2 tim. Hit kan man förbereda dagen innan.
Stek champinjoner och bacon och lägg över i köttgrytan plus purjolöken och morot. Red av med grädde och mjöl. Låt puttra nån minut till. Strö över klippt persilja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grytbitar,
Smör,
Kalvfond,
rödvin,
Kinesisk soja,
Lagerblad,
Vitlök,
Timjan,
Gul lök,
Purjolök,
Morot,
färska champinjoner,
Bacon,
Grädde,
Vetemjöl,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pias köttgryta
 |
Tack för detta underbara recept! Full pott från oss. |
| Skrivet av gurkan78. 24:e feb 2010, 19:12 |
|
|
|
|
|