En modern variant av den gamla hederliga husmanskosträtten äppelfläsk.Tänk på att komplettera måltiden med en rejäl sallad, gärna med lite rårivna morötter och rödbetor.
Ett recept jag hittat på nätet, men modifierat i egen smak....Lägger ut originalreceptet. Själv tillsätter jag Sivripaprika (Turkisk medelstark paprika) för litet mer hetta i grytan. Använder gärna äv..
En gryta som passar bra att laga när man har bråttom.
Lägg upp allt i grupper så att var och en kan ta efter eget tycke och smak.
Till efterrätt passar en färsk frukt, gärna söt sådan, efter den sm..