Pico de Gallo
(1 kommentar)
- Tid: 30 minuter
Ett fantastiskt fräscht alternativ till alla tråkiga "burksalsor".
Ingredienser
Instruktioner
Hacka löken halvgrovt, paprika och tomaterna i något större bitar. Finhacka vitlöksklyftorna och chilin. Blanda limejuice och vitvinsvinäger och slå över grönsaksblandningen. Hacka koriandern (jag använder bladpersilja istället) och vänd ner i salsan. Slå över marinaden, smaka av med salt och peppar.
Salsan är väldigt ojämn i smaken om den inte får sin natt i kylen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Eery
wow!