|
|
|
Pilgrimsmusslor Asian Style
För 4 personer.
82177
|
|
|
Pilgrimsmusslor Asian Style
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1770 |
Sparat: 47 |
Gör så här
Skär av nedersta delen på brysselkålen. Dela kålen i fjärdedelar. Skala och skiva vitlöken tunt. Kärna ur och strimla chilin. Stek svamp och brysselkål i 1 msk av smöret i en stekpanna, tillsätt vitlök och chili. Lägg upp på ett fat och håll varmt. Bryn resterande mängd smör i pannan, smaka av med soja, citronsaft och ingefära. Häll det över svampen. Salta och peppra pilgrimsmusslorna. Stek dem ca 2 min per sida i lite smör i en het panna. Grovhacka koriandern och vänd ner i svampen strax före servering. Servera pilgrimsmusslorna med svampröran.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pilgrimsmusslor,
Salt,
Peppar,
Brysselkål,
Vitlök,
röd chilipeppar,
Champinjoner,
Smör,
Japansk soja,
Citronsaft,
Färsk ingefära,
Koriander
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
