|
|
|
Pilgrimsmusslor med tomat och avokado
För 6-8 personer.
Pilgrimsmusslor med tomat och avokado
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1060 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Dela, kärna ur och finhacka chilin. Dela tomaterna, kärna ur dem med en sked. Skär i ca ½ cm stora tärningar. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Skär i ½ cm stora tärningar.
Blanda chili, tomater, avokado, finskuren gräslök, finskuren koriander, citronjuice och olja. Smaka av med ½ tsk salt och 2 krm vitpeppar. Fördela machesalladen, tomat- och avokadohack i portionsskålar eller på tallrikar.
Torka av pilgrimsmusslorna med hushållspapper. Krydda med 1 tsk salt och 2 krm vitpeppar. Hetta upp 1 msk olja i en stek- eller grillpanna. Stek musslorna ca 1 minut på varje sida tills de får fin färg. Lägg dem på hacket.
Servera genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pilgrimsmusslor,
Salt,
Vitpeppar,
Olja,
Röd chilifrukt,
Tomat,
Avokado,
Gräslök,
Koriander,
Citronjuice,
Olivolja,
Salt,
Vitpeppar,
Machésallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
