Wokad biff eller kassler och massor av grönsaker. Härligt fräscht som fyllning i pitabröd. Röran kan också serveras tillsammans med nudlar eller ris.

Från den nordafrikanska matkulturen kommer både heta och syrliga tillbehör. Den friska chermoulasåsen blir klockren till strömming. 369 kalorier per portion

Matig och en god vegetarisk rätt.

Åh vad gott det låter.

Perfekt som en lunch eller som något gott en helgkväll.

Grillad halloumi är stommen i den här smakrika vegetariska burgaren. Tillsammans med skivade färska rödbetor och yoghurtsås blir den både god och spännande.

Pitabröd smaksatt med god örtblandning och citron är ett supergott tillbehör som är mycket lätt att laga.

Till godkännanen: Jag har förtydligat tillvägagångsättet för att flera verkar ha svårt att veta hur man skall göra.. Jättegott även för dem som inte äter enligt LCHF.

Äntligen fann jag den "röda" kebabsåsen som man får på kebaberier. Hittade receptet på Fröken Dills kök. http://frkdill.blogspot.com/ Väl värt ett besök.

Efter att ha testat lite olika och justerat lite så har jag hittat min favorit.