- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
En enkel och otrolig god lax rätt som passar till fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg oststavarna i den tunt skivade laxen och rulla till rullader (beräkna ca 2 /pers.) lägg i en ugnsfast smord form.
- Sås: Fräs scharlottenlöken i smör tillsätt tomatpuré efter smak.
- Tilllsätt fiskbuljong eller hummerfond och det vita vinet, grädde, salt och peppar. Låt det koka upp och häll det över rulladerna. Tillaga i ugnen ca 15-20 minuter i 200 grader.
- Garnering: Räkor, finhackad purjolök dill och stenbitsrom.
- Servera pressad potatis till.
Skriv kommentar
Författare
kajsakarin07
