Pitepalt
(3 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Serveras med lingonsylt och smör Kan stekes med fördel dagen efter
Ingredienser
Instruktioner
Koka vattnet med salt (vattnet ska smaka salt)
Skala potatis och skär den i bitar
Malpotatisen och blanda med salt och mjöl tills man får en bra konsistens så man kan forma den
Låt degen ligga en stund att svälla
Skär fläsket i små tärningar
Forma till 12 bollar som fylles med fläsket
Sjud tills de flyter upp och sedan 45-60 min
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
ThomasP
Uppstekt palt med sirap, MUMS
Palt har jag inte ätit på många, många år. Jag har aldrig vågat mig på att göra det själv men nu måste jag prova med ditt recept. Anita
Riktigt gott med pitepalt....................................har inget recept utan gör dom på känn men utan kornmjöl. Supergott med palt för alla er som inte provat ännu.