Blanda ihop blomkålen, ägget och den rivna osten i en skål.
Pressa ut jämnt, till en rund form på bakplåtspappret.
Strö över fänkålen, persiljan och oreganon.
Tillaga i 230 grader i 12-15 minuter (15-20 om man dubblar receptet)
Ta ur plåten ur ugnen. Bred sås på bottnen och strö över toppingen
Vad innebär risad blomkål?