|
|
|
Pizzabullar
För 48-50 personer.
2838
|
|
|
Pizzabullar
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 4432 |
Sparat: 139 |
Gör så här
Värm oljan och mjölken till 37 grader. Smula jästen och rör ner mjölkblandningen. Tillsätt resten av ingredienserna. Degen ska påminna om vanlig bulldeg till konsistensen.
Låt jäsa under duk i 30 minuter.
Kavla ut hälften av degen på bakbord. Bred på pizzatoppingen/såsen, lägg på skinkan, pizzakryddan och osten. Rulla ihop degen och skär i bitar. Lägg i bakformar eller på bakplåtspappersklädd plåt. Jäs i 20 minuter under handduk. Pensla med uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 10-15 minuter. De ska bli gyllenbruna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Olja,
Mjölk,
Salt,
socker,
Vetemjöl,
Pizzatopping eller pizzasås,
Rökt skinka eller salami,
Riven ost,
Pizzakrydda,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
