Denna pizzabotten är god och snabb att göra. Den blir inte så hård som jästbottnar kan bli, utan mera panpizzamjuk. Byt ut lite av vetemjölet mot grahamsmjöl så får du en nyttigare pizza.
Det här är ett smula annorlunda recept på napoletanska Pizza Margherita. De mogna tomaterna bakas smakrika i ugnen och ersätter tomatsåsen utan problem.
En panpizza med en typisk amerikansk fyllning.
Degen räcker till en hel långpanna eller plåt, men kan förstås delas i fyra mindre pizzor.
Glöm inte att knåda degen i minst fem minuter, samt att ..
Trevligt att bjuda på som vickning, buffé eller ta med på picknincken.
Du kan använda vilken svamp som helst.
När jag gjorde dessa pizzor så lade jag till vitlök och persilja i svamblandningen efter..