Pizzaomelett - LCHF
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Super god och snabb omelett som smakar som pizza :)!
Ingredienser
Instruktioner
- Sker ner ölkorven i mindre bitar och hackar ner champinjonerna och sparrisen.
- Stek korven, sparrisen och champinjonerna i kokosoljan, så att de får lite färg.
- Vispa ägg och grädde. Tillsätt salt och pizzakrydda efter smak.
- Häll ner smeten över det andra i stekpannan. Får kanske skruva ner värmen något.
- När omeletten börjar bli lite fast, så skär mozzarella och lägg ovan på omeletten. Låt den för smälta något innan den serveras. Klart!
- Servera med grönsallad eller en vitkålssallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pott86
