Pizzasnurra med skinka och tomat
Perfekt till mellanmål eller utflykter. Bra att ha i frysen när man behöver något fort.
63508
|
|
|
Pizzasnurra med skinka och tomat
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 1958 | Sparat: 83 |
Gör så här
Rör ut jästen i ljummen mjölk (37°C).
Tillsätt övriga ingredienser och knåda.
Låt vila under duk i ca 15 minuter. Dela degen i 2 delar. Kavla ut varje deghalva tunt (ca 40x30 cm).
Bre tomatsås över degen. Lägg på skinkskivor, strö över ost och oregano.
Rulla ihop degen till en rulle. Skär varje rulle i 8 skivor (som rulltårtsbitar). Lägg i bullformar och platta till lite. Lägg de fyllda bröden på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö lite oregano.
Grädda i ugn på 225°C. 12–15 minuter.
Jag använde även fetaost som gav en bra sälta.
(Man kan ju leka och sätta fyllning efter egen smak)
FÖR ALLA?
Innehåller gluten.
Gör mjölkfri: använd vatten eller mjölkfritt alternativ till degspad. Byt smör mot mjölkfritt margarin eller olja. Använd fetaost istället för vanlig ost.
Gör äggfri: uteslut äggpenslingen.
Tillsätt övriga ingredienser och knåda.
Låt vila under duk i ca 15 minuter. Dela degen i 2 delar. Kavla ut varje deghalva tunt (ca 40x30 cm).
Bre tomatsås över degen. Lägg på skinkskivor, strö över ost och oregano.
Rulla ihop degen till en rulle. Skär varje rulle i 8 skivor (som rulltårtsbitar). Lägg i bullformar och platta till lite. Lägg de fyllda bröden på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg och strö lite oregano.
Grädda i ugn på 225°C. 12–15 minuter.
Jag använde även fetaost som gav en bra sälta.
(Man kan ju leka och sätta fyllning efter egen smak)
FÖR ALLA?
Innehåller gluten.
Gör mjölkfri: använd vatten eller mjölkfritt alternativ till degspad. Byt smör mot mjölkfritt margarin eller olja. Använd fetaost istället för vanlig ost.
Gör äggfri: uteslut äggpenslingen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst, Mjölk, smör och rapsolja, Honung, Vetemjöl, Salt, Färdig tomatsås , Rökt skinka, Riven ost, Torkad oregano, Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
