|
|
|
Plankstek utan planka
För 2-6 personer.
Plankstek utan planka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 5086 |
Sparat: 56 |
Gör så här
Gör potatismos. Under tiden potatisen kokar strimlas morötter som kokas snabbt, cirka 1 minut. Morötterna blandas i potatismoset. Salt, peppra och i med muskot.
Skär bort foten på Champinjonerna och gröp ur hatten. Fyll svampen med vitlökssmör och placera sedan en oliver i smöret.
Biffarna steks och läggs i botten av en ungsfast form. Lägg det färdiga moset runt kanterna och häll sedan bearnicesåsen över köttet. Champinjonerna placeras på moset och fungerar också som dekoration.
In med formen i ugn på 225 grader i cirka 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Mjölk,
Morot,
Smör,
Champinjoner,
Biff,
Bearnaisesås,
Oliver,
Muskot,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
