|
|
|
Plommonchutney med ingefära och citron
73741
|
|
|
Plommonchutney med ingefära och citron
| Betyg: |
45
2
1
|
2 röster |
Visningar: 7837 |
Sparat: 106 |
Gör så här
Skär plommonen i kvartar. Riv skalet av citronen och pressa ut saften. Skala och riv ingefäran. Skala och pressa vitlöken. Hacka löken fint. Blanda och häll i en kastrull. Slå över vinäger och blanda ner socker. Låt koka ca 1 timme. Det blir rätt mkt vätska när både frukten, citronsaften och vinägern börjar koka. Så ha inte lock på så lite kan ånga bort. När det kallnat, dra av från plattan och låt svalna kort. Häll sedan i rena glasburkar och låt svalna innan du sätter på lock och ställer in i kylen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Plommon,
Citron,
Ingefära,
Vitlök,
Gul lök,
Brun farin,
Äppelcider
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Plommonchutney med ingefära och citron
 |
Är ingen chutney-fantast men denna var god. Fast jag minskade mängden vinäger ganska mycket. |
| Skrivet av liab. 19:e sep 2009, 13:40 |
|
|
|
|
|
