- Serverar: 4 portioner
Söndagsmiddag med frisk syra av färska plommon och röda bär.
Ingredienser
Instruktioner
- Banka ut köttet till ca ½ cm tunna skivor. Salta och peppra.
- Dela, kärna ur och lägg plommonen på köttet. Rulla ihop till rulader och fäst med tandpetare.
- Bryn dem runt om i smör i en stekpanna. Tillsätt grädde, gelé, soja, senap och fond.
- Låt ruladerna koka under lock ca 10 min.
- Strö över persilja och vinbär. Servera med kokt potatis och vinbärsgelé.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
