- Serverar: 15 portioner
Suverän maträtt! Lagat av en duktig kvinna med matlagrlust..
Ingredienser
Instruktioner
- * Stick hål med kniv i köttet och tryck in plommonen. * Gnid in kryddorna och bryn köttet i stekpanna. * Lägg köttet i foliepapper på en plåt. * Vispa ur stekpannan med vatten och häll över köttet. * Tryck igen folien tätt och sätt i ugn på 275 grader i ca 3 timmar. * När köttet är klart, sila buljongen till gräddsåsen.
- Lycka till!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lenastephanopoulos
Förlåt, måste fråga: 275 grader i 3 timmar???