Polkagrisdröm
För 4 personer.
Enkel och underbart god dessert. kommer från ICA landskaps boken.
Polkagrisdröm
| Betyg: | 2 3 | 2 röster | Visningar: 1925 | Sparat: 66 |
Gör så här
Stöt polkagrisrisearna grovt i en mortel. Ta undan lite till garnering. Obs lägg inte på den förrän du skall servera. Polkagris kamellerna smälter om du lägger på dem frö tidigt.
Vispa grädden. Smält chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn.
Smula digestivekexen och blanda med det smälta smöret.
Blanda den vispade grädden med kesella och den smälta chokladen. Rör ner polkakrosset. Smaka av med limejuice.
Lägg digestiveblandningen i bottnen på 4 glas. Fördela gräddblandningen över. Ställ i kylen 4–6 timmar. Garnera med polkagrisar och gärna citronmeliss.
För alla:
Rätten är äggfri men innehåller mjölkprotein.
Glutenfri: använd glutenfria digestivekex.
Laktosfri: använd laktosfri grädde, laktosfritt matfett och byt ut kesellan mot laktosfri crème fraiche.
Vispa grädden. Smält chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn.
Smula digestivekexen och blanda med det smälta smöret.
Blanda den vispade grädden med kesella och den smälta chokladen. Rör ner polkakrosset. Smaka av med limejuice.
Lägg digestiveblandningen i bottnen på 4 glas. Fördela gräddblandningen över. Ställ i kylen 4–6 timmar. Garnera med polkagrisar och gärna citronmeliss.
För alla:
Rätten är äggfri men innehåller mjölkprotein.
Glutenfri: använd glutenfria digestivekex.
Laktosfri: använd laktosfri grädde, laktosfritt matfett och byt ut kesellan mot laktosfri crème fraiche.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Polkagrisar, Vispgrädde, Vit choklad, Digestivekex, Smält smör, Kesella, limejuice
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
