- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
En smakrik gryta som kan ätas både till vardag och fest. Tar lite tid, men är otroligt enkel att tillaga.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kött, lök och vitlök i bitar. Koka upp öl, buljong, tomatpuré, soja och kryddor. Lägg i bitarna. Koka på svag värme minst 45 minuter. Jag brukar låta grytan stå och småputtra i flera timmar vilket gör den ännu godare.
- Skär morot och palsternacka i grova bitar. Tillsätt när ca 15 minuter återstår. Tillsätt champinjoner när ca 10 minuter återstår.
- Red av med maizena. Servera med ris, bulgur eller potatis och en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
pokku
Vi har ätit den här till middag idag. Alla i familjen tyckte den var jättegod!
Kanon god gryta, vilket är ett bra betyg eftersom jag avskyr smak/doft av öl men detta recept kan jag rekomendera :-)