Användarnamn: Lösenord:

Portergryta

För 6-8 personer.

God gryta som går att göra i förväg om man vill.


Portergryta
Betyg: 4.55
6 5
6 röster Visningar: 7354 Sparat: 145

Gör så här

Blanda porter, svart vinbärssaft, soja, vatten, vitlök, timjan, enbär, svartpeppar och buljongtärningar i en kastrull.
Koka upp. Lägg i köttet i omgångar, sänk värmen och låt detta sjuda i ca 45 min (känn så köttet är mört) Blanda vetemjöl och grädde i en redningsbägare. Rör ned redningen i grytan. Låt koka ca. 5 min. Vill man ha mer sås är det bara att öka redningen och ev tillsätta mer buljongtärning.
Servera med valfri potatis och grönsaker.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Grytbitar, Porter, Outspädd svart vinbärssaft, Soja, Timjan, Enbär, Svartpepparkorn, Köttbuljong, Vitlök, Vetemjöl, Grädde

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Tiadina Tiadina
Recept: 106 st
Blev medlem: 18:e okt 2007
Kvinna 48 år Foruminlägg: 85 st Senast inloggad: 12:e feb 2012
Tidaholm Kokboken: 536 st Skriv i gästboken
Andra recept
Amoz portergryta.
Amoz portergryta.
amoz
över 2 månader
Vild portergryta
Vild portergryta
MrsC
över 2 månader
Portergryta
Portergryta
MrsC
över 2 månader
Portergryta
Portergryta
Maggelo
över 2 månader
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Portergryta
supergod portergryta. perfekt att göra dagen innan. Gästerna rensade skålen. Alltså inget kvar till makens matlåda. Tack för att du delade med dig av ditt recept.
Skrivet av 541002. 26:e feb 2011, 08:39

Portergryta
Supergod portergryta måste jag säga. Trimmade receptet med några smålökar och ett par stänk tabasco och det blev fantastiskt gott. Nästa gång ska det kanske i några skivade morötter också.
Skrivet av bmos. 8:e jan 2011, 09:58

Portergryta
det står vatten men inte hur mycket å jag som är så dålig att laga mat måsta ha måtten
Skrivet av bolaget. 18:e jun 2010, 11:56

Portergryta
Supergott! Har gjort den här grytan ett par gånger nu, omöjlig att misslyckas med. Favorit hos hela familjen.
Skrivet av kladdfia. 17:e okt 2009, 11:02

Portergryta
Jättegod. Passar utmärkt när man inte vill göra porterstek!
Skrivet av susanneedgren. 19:e aug 2008, 16:39

Annons: