|
|
|
Portergryta
För 4 personer.
Portergryta
| Betyg: |
45
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2148 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Skär kött, lök och vitlök i bitar. Koka upp öl, buljong, tomatpuré, soja och kryddor. Lägg i bitarna. Koka på svag värme minst 45 minuter. Jag brukar låta grytan stå och småputtra i flera timmar vilket gör den ännu godare.
Skär morot och palsternacka i grova bitar. Tillsätt när ca 15 minuter återstår. Tillsätt champinjoner när ca 10 minuter återstår.
Red av med maizena. Servera med ris, bulgur eller potatis och en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötkött,
Gul lök,
Vitlök,
Porter,
Buljongtärningar,
Soja,
Tomatpuré,
Maizenamjöl,
Rosmarin,
Timjan,
Salt,
Peppar,
Morot,
Palsternacka,
Champinjoner
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Portergryta
 |
Kanon god gryta, vilket är ett bra betyg eftersom jag avskyr smak/doft av öl men detta recept kan jag rekomendera :-) |
| Skrivet av NewDown. 29:e nov 2008, 10:20 |
Portergryta
 |
Vi har ätit den här till middag idag. Alla i familjen tyckte den var jättegod! |
| Skrivet av lilas. 10:e apr 2008, 17:04 |
|
|
|
|
|
